RadarCyberNusantara.com | Melimpahnya hasil perkebunan menjadi potensi yang harus dimanfaatkan semaksimal mungkin. Durian menjadi salah satu buah yang memiliki nilai jual tinggi dan banyak diminati masyarakat. Kurangnya pengetahuan masyarakat tentang bagaimana pemanfaatan biji durian untuk dijadikan hasil olahan makanan, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Lampung (UNILA) di Kampung Juku Batu Kec.Banjit Kab.Way Kanan mengadakan kegiatan pengolahan limbah biji durian menjadi keripik yang bernilai jual tinggi pada Minggu, (28/01/2024).
Kegiatan ini mengususng tema “Maksimalkan potensi limbah biji durian menjadi makanan bernilai jual tinggi Keluarga (PKK).
Ketua Pelaksana, Anggi Andala Putri berharap, setelah adanya kegiatan ini, diharapakan masyarakat Kampung Juku Batu dapat memaksimalkan seluruh potensi yang ada guna meningkatkan eksistensi UMKM Kampung Juku Batu di mata masyarakat luas.
Lebih lanjut, semoga kegiatan ini dapat memberikan pemahaman kepada masyarakat tentang pemanfaatan limbah biji durian menjadi vang bernilai jual tinggi. Tentunya kegiatan ini memberikan dampak positif untuk peningkatan eksistensi UMKM Kampung Juku Batu.
Kepala Kampung Juku Batu, MA Khourin, S.Pd mengatakan diselenggarakannya kegiatan ini memiliki manfaat dalam meningkatkan UMKM dan untuk mengurangi limbah biji durian pungkasnya. | Red.
